Rapport d’activité 2022

Retrouvez les temps forts de l’année 2022 dans le rapport d’activité de la Caisse des écoles du 10.

SERD 2023

(menu en PJ) A l’occasion de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets, la Caisse des écoles du 10e propose la 4e édition du challenge inter – écoles élémentaires « poubelle vide – plateau mangé ». Les 3 écoles élémentaires les plus vertueuses en termes de gaspillage alimentaire (gaspillage moyen par élève sur toute la semaine […]

Nouvelle offre de restauration dans les collèges du 10e

Dans les collèges de l’arrondissement, depuis le retour des vacances d’automne, chaque fois que de la viande ou du poisson est préparé, un produit végétarien disposant des mêmes qualités nutritionnelles est également proposé. Cette offre vient compléter la possibilité offerte aux élèves, depuis septembre 2022, de choisir à chaque repas entre deux entrées et deux […]

Les JO 2024

La Caisse des écoles prépare savoureusement les Jeux Olympiques et paralympiques 2024. Chaque mois, apprenez quelques faits marquants des JO de l’ère moderne qui se sont déroulés depuis 1896 12 décembre 2023 : le Canada et les Jeux de 1976 23 novembre 2023 : le Mexique et les Jeux de 1968 26 octobre 2023 : […]

Nos équipes ont du talent

dans le cadre de la semaine du goût, les professionnels de la Caisse des écoles du 10e sont à l’honneur ! Les menus des 16, 17, 19 et 20 octobre emportent les papilles en voyage grâce aux recettes proposées par les équipes  

Le trophée

Fière des équipes de la Caisse des écoles du 10, lauréates du premier concours de desserts de la restauration collective parisienne avec le Dix’ruptif, moelleux base pois chiche au citron, cœur fraise et sa chantilly maison, produits durables et pour beaucoup locaux en plus d’être Bio ! Une reconnaissance gratifiante pour les équipes qui œuvrent […]

Festival du mieux manger

Du samedi 10 au samedi 17 juin 2023 se tient la 2e édition du Festival du mieux manger Cette semaine festive est dédiée à la promotion de l’alimentation et de l’agriculture durables et ponctuée d’ateliers de découverte et de dégustation, d’ animations, de jeux et conférences. Le jeudi 15 juin a lieu le Grand repas […]

Club des Goûteurs

La 3e édition du « club des goûteurs » se déroulera du mardi 30 mai au vendredi 2 juin 2023. Chaque jour, des élèves d’élémentaires volontaires s’engagent à goûter à chacun des plats du menu et à donner leur avis sur chaque plat.   Les 3 objectifs suivants sont recherchés : Impliquer les élèves dans leur alimentation et leur […]

SERD 2022

Pour la 3e année consécutive, du 21 au 25 2022, la Caisse des écoles du 10e participe à la Semaine Européenne de Réduction des Déchets. Aucun menu ne comporte d’emballage individuel et les enfants seront sensibilisés par les personnels de cuisine et les animateurs, afin qu’ils expriment leur faim et que les portions servies soient […]

Le 20 octobre 2022, Le Grand Repas

Le jeudi 20 octobre, et pour la première fois, la Caisse des écoles du 10e participera au Grand Repas, évènement national, né sous l’impulsion du chef Thierry MARX et parrainé cette année par Mory Sacko.  Le Grand Repas : le même menu, le même jour, partagé par tous les citoyens d’un même territoire… Une fois par […]

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