Pour information,
Excepté pour les centres Valmy, Lafayette, Parmentier, St Maur et Sambre et Meuse le menu initialement prévu le Mardi 4 Mai (taboulé 1, sauté de bœuf LR 1, chou-fleur BIO, yaourt nature BIO 7, pomme BIO) sera servi le Jeudi 06 Mai (tomates BIO mozzarella 7-10-12, tajine aux légumes et boulettes de pois chiches BIO 1-3-9-10, semoule 1, orange BIO) et inversement.
Des haricots verts vinaigrette (allergènes 10-12) seront servis en entrée ce jour à la place des tomates BIO mozzarella.
Les tomates BIO mozzarella(allergènes 7-10-12) seront en consommation vendredi 07 Mai à la place de la salade verte (allergènes 10-12).
Cordialement
Suite à la grève du mardi 09 Mars 2021 des raviolis BIO au tofu seront servis sur les centres suivants : Récollets, Valmy et Parmentier
voici les allergènes des raviolis 1 -6- 9
En raison de la grève du 04 février , le menu initialement prévu ( choucroute garnie) est reporté au vendredi 05 février .
Le jeudi 04 février, selon les effectifs qui seront accueillis, seront servis soit le poisson et les carottes, salsifis prévus vendredi 05 février ou des ravioli tofu BIO.
Allergènes présents dans les raviolis TOFU 1.6.9
N.B : en l’absence d’animateurs sur le temps périscolaire de l’interclasse la restauration scolaire ne peut être assurée.
En raison de la grève du 26 janvier et au vu de l’incertitude des effectifs dans certains établissements , des raviolis BIO au tofu seront servis mardi 26 janvier à la place du sauté de dinde prévu.
Le sauté de dinde sera servi quant à lui vendredi 29 janvier
Allergènes présents dans les raviolis TOFU .
1.6.9
Nous vous informons que sur le collège Françoise Seligmann, le menu servi le jeudi 03 décembre sera :Endives et mimolette , brandade de poisson MSC , compote de fruits BIO
En raison du mouvement de grève du 10 novembre, certains établissements peuvent connaître un changement de menu le 10/11 (haricots verts vinaigrette allergène 10-12,raviolis bio au tofu allergène 1-6-9 et pomme bio )
